Loading...

Tatlısu'da balık ve balıkçılık






Tatlısu’da balık ve balıkçılık

 

Köyümüz  belkide  körfezin en güzel palaj ve koylarını barındırırken , aynı zamanda  Marmara’nın tüm karakteristik , yerleşik ve göçmen balıklarınada  ev sahipliği yapmaktadır ve yapmıştır.

 

Tabbi ki son yıllardaki sanayileşme ve deniz kirliliği , ayrıca bilinçsiz ve kontrolsüz avlanma uzun yıllardır süren süreç sonucu , bazı balıkların neredeyse  artık görünmez olduklarını söyleyebiliriz .

 

Yinede köyümüz  değişik coğrafi yapıdaki kıyıları ve açık denizi ile  birçok çeşit balık avlama olanağını , bu konuya meraklılar için sunmaktadır .

 

Köyümüzü ziyaret eden amatör balık avcıları ya da balık yemeği bir kültür  olarak özümsemiş dostlarımızda  bu konuda  mevsimi ve şanslarına göre  aşağıda adları geçen balıklarımızı avlama ve yemek şansına kavuşabilirler .

 

Bilinçli ve  mantıklı  avlanma ve tüketimler dileklerimizle .

 

 

Köyümüzde balıkçılık .

 

Köyümüzde balıkçılık tarihi aslında köyün mübadillerden sonraki belkide en  ilginç göçmeni  Şipşak Reis’in  Tatlısu’ya gelmesi ve bu konuya öncülük etmesi ve yanına aldığı tayfalara bu mesleği öğretmesiyle başlamıştır . Kendisini rahmetle anıyoruz . ( Trabzon – Sürmene’lidir aslen ) . Döneminde  körfezi ve belkide bölgenin tek GIRGIR’ına sahip Tatlısu daha sonra bu konuyu geliştirmemiş ve küçük teknelerle yapılan balıkçılkla sınırlı kalmıştır . Helende sayıları hergeçen gün azalmakla birlikte ( diğer teknolojik donanımlı büyük taknelerin denizlerdeki egemenliği ve azalan balık tür ve çeşitliliği sebebiyle ) devam etmektedir . Tatlısu’yu ziyaret ettiğinizde ve ya köyünüze gittiğinizde yada oradayken , bu reislerin hergünkü  avlarından  bahtınıza ne çıkarsa taze balık edinme şansınız olacaktır.

 

Tatlısu’da çıkan balıklar .

 

Mevsimlerine göre çıkan balıklar .

Palamut, Sardalya , Lüfer , Çinakop ,Hamsi ( küçük tekneler hamsi avcılığı yapmaz)

Herdaim olanlar

Tekir , Barbunya , İstavrit , İzmarit, Yeşil İzmarit , Zargana , Dil balığı , Kalkan, İskorpit, Kefal , Mırmır , Sarpa , Kırlangıç, Mezgit vb.

 

En çok balık tutmak için tercih edilen yerler : Köyün iki dalgakıranının uçları . Özellikle yaz aylarında doğu dalgakıranın ucu müdavimleri barındırır . Ferhat , Ekrem Agbey  en istikrarlılarıdır .  Avcılar bilirsiniz özel sırlarını açıklamazlar bu yüzden  daha teknik konulara giremiyor , sizleri köyde bu konuda sohbet etmeye davet ediyoruz .

 

Yine yaz aylarında ve mevsimine göre köyden kiralayacağınız teknelerle  özellikle çapari ile istavrit  yakalamaya gidebilrisiniz , en zevkli ve eğlenceli işlerden birisidir bu , bu satırların yazarına göre ... Ya da  kuracağınız iyi ilişkilerle her gün akşam ağ atmaya giden balıkçılara eşlik edip ağ ile avlanma keyfini de ( keyif balık varsa ve de ağlar  pislik alamamışsa olurki son yıllarda genelde tersi olmaktadır çoğunlukla maalesef...)  yaşayabilirsiniz .

Şimdiden tüm deniz ve balık tutkunlarına ve balıkçılarımıza  bol şanslar , rastgele ve afiyet olsun diyoruz .

 


Köyümüz balıkçılarından bazıları : Bilgin Genç, Şükrü Genç, Erbil Genç, Recep , Temel, Şahin , Serdar , Vahdet ve kardeşleri , Niyazi Abi ve Tuncay , Mustafa ve Birol Ağbeyler , Hasan , Erkan ve Hakan kardeşler , Emekli öğretmenlerimiz Özkan ağbey , Mustafa ağbey ve ismini unuttuklarım ...

 

Şimdi aramızda olmayan başta Şipşak Reis , Süleyman  Reis , Necati , Kadifeli ve ismini unuttuğum tüm eski reisleride saygı ve rahmetle anıyoruz.

 

 

Tatlısköyü Web Editör

Şeref Solmazer

Ekim 2008